Grillieren mit Kaffeesatz

11 Jan 2011

Dass Kaffeesatz einen hohen Energiewert hat ist schon länger bekannt. Dass diese Energie nun zur Wärmegewinnung genutzt werden kann, ist eine Neuheit. Die Schaffhauser Firma 3R Company hat ein Verfahren entwickelt, um aus Kaffeesatz Grillbriketts, Heizbriketts und Pellets herzustellen. Der Heizwert dieser Briketts liegt sogar noch höher als der von Holz, man braucht also weniger Kaffeeheizstoff als Holz, um die gleiche Wärmeleistung zu erzielen.

Gewonnen wird der Kaffeesatz aus ausgedienten Kaffeekapseln, welche in die Bezugsstellen zurückgebracht wurden. Damit wird das Problem der Kapselentsorung (Umwelttipp) etwas entschärft. Die Kaffeebriketts und –pellets erfüllen die erlaubten Schadstoffausstossnormen und können in herkömmlichen Cheminées, Grills und Pellets- oder Holzschnitzelöfen eingesetzt werden. Die Vorteile sind offenkundig: Die Pellets werden aus Schweizer Kaffeesatz hergestellt, sind somit rezykliert und lokal produziert und sind CO2-neutral. Weiter verringern sie den Einsatz der Ressource Holz und leisten auch so ihren Beitrag zu einer nachhaltigen und zukunftsorientierten Lebensweise.

 

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