Das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Doch nach den Feiertagen erwartet uns oft eine unangenehme Überraschung: Viele Essensreste haben sich in der Küche angesammelt. Wenn wir einige Dinge beachten, können wir die Küchenabfälle gering halten - uns und der Umwelt zuliebe.